报告时间：11月9日 10:30-12:00
报告地点：园艺学院 207会议室
报告人：戴伟东 研究员
报告主题：茶叶贮藏品质化学研究
戴伟东，男，博士，研究员、博士生导师、中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心主任助理。主要从事茶叶品质化学、生物活性评价、加工技术调控等方面研究工作。主持国家自然科学基金面上项目、中央级公益性科研院所基本科研业务费等项目4项，参加国家及省部级项目10余项；在国内外期刊上发表文章50余篇，其中以第一作者/通讯作者在Anal Chem、J Agric Food Chem、Food Chem、Food Res Int等专业期刊发表SCI文章19篇和中文核心期刊文章6篇，Google Scholar引用次数约850次；申请发明专利18项，授权发明专利8项；参与制定标准2项；担任2个SCI期刊编委、国家乡村振兴局产业顾问组专家、中国茶叶学会茶深加工专委会委员；先后入选中国农业科学院“农科英才”青年英才和领军人才，获得浙江省食品青年科技创新杰出青年奖。
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