11月26日，我院党委书记黄德宝、副书记王国晖、樱桃专家蔡宇良教授，植保学院仵均祥教授，经济管理学院姜志德教授，陕西师范大学生命科学学院惠伟教授等一行8人前往合阳县金峪镇方寨社区开展帮扶活动。
理论培训现场
黄德宝书记致辞
此次帮扶活动采取“理论培训+田间技术指导”相结合的方式进行。培训会上，黄德宝书记致辞表示，樱桃产业作为方寨社区特色主导产业，有效种植、管理和采后保鲜及市场销售是关键，我院将结合社区发展实际，持续加大帮扶力度，以科技助力产业帮扶，促进樱桃产业提质增效，为乡村振兴注入科技创新动能。
各位专家为果农作理论培训
现场分发樱桃栽培管理手册
随后，蔡宇良教授以“现代樱桃果园矮密集约化栽培关键技术”为题，介绍了樱桃发展现状、省力化管理技术等，并结合当地实际，重点围绕适合本地树型培养及整形修剪、丰产提质栽培管理的樱桃超细长纺锤形、多主干篱壁式和“V”字型-篱壁式栽培模式进行了细致讲解；惠伟教授围绕“樱桃采后贮运保鲜关键技术”，聚焦樱桃采后处理问题，详细讲解了樱桃采收成熟度、分级挑选、预冷、冷藏及包装等关键保鲜技术；仵均祥教授针对樱桃果蝇与樱桃茎基腐病的发生规律，重点讲授了其防治技术；姜志德教授作了题为“积极发展樱桃产业，助力合阳乡村振兴”专题培训，介绍了樱桃加工规模、销售模式、进出口贸易、市场价格等方面，并对樱桃产业发展中的5个典型案例进行了剖析；我院科研助理刘涛围绕樱桃深加工，详细介绍了樱桃果酒、果干等樱桃衍生品的关键加工技术。
田间培训现场
培训会后，专家与果农一同前往樱桃园进行了实地指导，现场解决果农们的技术需求。此次活动共培训果农100余人，现场分发樱桃栽培管理手册100余份，向广大果农普及了冬季樱桃管理技术及保鲜、销售、加工等技术，为提高果农科学管理水平提供了技术保障，为乡村振兴提供了技术支撑。
合影留念
