5月8日,我校常务副校长赵忠教授、校办副主任李国龙等一行到我院西乡茶叶试验站视察并指导工作。
赵忠常务副校长一行刚到茶叶试验站,就不顾陕南天气闷热,察看了茶叶试验站茶树生长情况,询问了茶叶试验站茶园土壤改良试验情况,视察了基地茶叶加工车间黑毛茶加工过程,查看了不同茶树品种鲜叶原料制作黑毛茶的加工品质,品鉴了茶试站制作的茯茶产品滋味、汤色、香气等品质,期间还和在茶试站实习的茶学专业硕士研究生进行了交谈。
在茶叶加工车间,饶有兴趣的观看了黑毛茶加工过程,并不断询问黑毛茶在加工过程中的变化情况,以及利用陕南夏秋茶制作黑毛茶技术等情况。
茶叶试验示范站站长肖斌教授还向赵忠常务副校长一行详细介绍了试验站的工作、生活等情况。
肖斌教授向赵忠常务副校长一行介绍茶试站黑毛茶制作工艺
肖斌教授向赵忠常务校长一行介绍茶试站制作红茶的专利设备-红茶发酵箱