西北农林科技大学园艺学院
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科技赋能茯茶 产销共促振兴——“陕茶优品”代表团走进西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心

来源:   作者:马智琴   发布日期:2026-04-13     浏览次数:

     

4月10日下午,由陕西省农业农村厅主办、汉中市农业农村局承办的“陕茶优品”全国茶叶采购商陕西茶区行活动在西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心成功举办。

作为泾阳茯茶产业的核心科研平台,西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心一直致力成为集科学研究、技术推广、人才培养于一体的茯茶科技试验示范中心。在活动中,研发中心首席专家肖斌教授与采购商代表团深入探讨了关于研发中心以科技支撑泾阳茯茶品质提升、以现代科技标准引领产业规范的发展路径;并由园艺学院高岳芳副教授向采购商团全面介绍泾阳茯茶文化底蕴、工艺创新成果和科研突破,以及茯茶原料筛选、拼配、发酵、发花、陈化等全流程技术要点,直观感受了现代科技对传统工艺的赋能升级。采购商代表们纷纷表示,此次参观不仅领略了中国茯茶之源的深厚文化,更见证了科技为茯茶产业注入的强劲动能,也为后续长期产销合作奠定坚实基础。

 

此次参观交流,不仅是“陕茶优品”茶区行活动打通产地直供、实现产销直通的重要环节,更是助力了全国采购商深度认知泾阳茯茶的科技内涵与品质底蕴,也为泾阳茯茶拓展全国市场、强化品牌影响力搭建高效对接桥梁。同时也肯定了西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心将持续发挥科研优势,深化三茶统筹的发展理念,持续赋能茯茶产业高质量发展。

编辑:李睿智     终审:袁黎