西北农林科技大学园艺学院
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【暑期社会实践(十八)】黄河西岸 最美枣乡

来源:学生工作办公室   作者:陈亚楠 眭丹   发布日期:2023-08-04     浏览次数:

     

为深入了解设施农业在大荔冬枣产业的现状以及种植销售情况,西北农林科技大学园艺学院赴大荔县助力冬枣产业发展队来到陕西省大荔县井庄村进行调研。

井庄村背靠铁镰山,日照时间长,土壤透气性好,昼夜温差大,有利于冬枣糖分积累。从2002年开始露天种植冬枣,2006年发展为冷棚种植,2010年进一步改善为温室种植,2019年基本实现全规模种植冬枣。其温室类型以日光温室为主,尺寸多为12米宽80米跨度和12米宽150米跨度两种,棚体结构形式多为下挖1米左右的坑棚,其优点在于提升温室保温性能,同时权衡考虑到棚顶钢架搭建角度,温室采光更优,棚内种植冬枣可以提早1个月上市,对农户丰产增收大有裨益。

当地政府对设施冬枣产业支持力度很大,棚内所需配套设备设施较为齐全,如自动卷帘机、自动放被装置等,然而若是相较于现代智慧农业,其内设施还不够智能,存在进一步改进优化的空间,这或许对冬枣生产更为有利。灌溉方式以渗灌为主,所用水引自地下井水。据调研走访,井庄村目前冬枣产业发展势头正好,这在一定程度上激发了当地年轻人的奋斗创业热情,不少年轻人选择返乡支持家乡产业,但总体来说,返乡青年人数较当地60-70岁老人数量而言仍不算多。且农户掌握温室种植技术,发展出一套自己的种植经验。果农李富山带着200斤冬枣交给冬枣收购商,他骄傲地表示自己的果之所以可以做到大、甜、脆,是品质较高的冬枣,最重要的就是棚内的温度长时间保持在28℃左右。

调研团队发现大荔县的设施冬枣形成了一条完整的销售链。所产冬枣销往全国各地,并辅以直播带货形式,加大宣传力度,促进产业 “走出去”。首先在本地市场有着良好的销售情况,调研团队从示范园出发,徒步一公里左右遇到了前来收枣的冬枣收购商杨家和,他今日以10元每斤的价格收购2000斤冬枣,之后再到果蔬市场分发给商家在本地进行销售,其次通过电商平台和农产品展销会等渠道将大荔冬枣发往全国各地,以开拓更广阔的销售市场。在提高了农民收入水平的同时,也为乡村经济的发展带来了新的机遇。

井庄村冬枣合作社社长孙养明表示,虽然目前井庄村的冬枣产业发展较好,但仍然存在不服难以解决的问题:温室内设备不齐全且通风效果差;土壤存在连种障碍,土壤结构养分如何恢复。针对设施冬枣种植中所面临的问题,调研团队提出了一些建议。首先,加强技术培训和指导,提高种植者水平,掌握合理施用化学肥料的方法;其次,推动设施冬枣的品改良和优化种植方式,逐步提高产量和质量,并根据市场需求进行差异化生产;此外加强农产品的品牌建设,拓宽销售渠道,提高产品附加值;还可以安装风机或对温室进行结构改造,改善温室通风效果,确保当前设备的正常运行;最后土壤增施有机肥,补充中微量元素。

设施冬枣作为大荔农村济展的新兴产业,具有广阔的发展前景。科技创新是破解农业绿色发展的关键,设施农业的发展为大荔冬枣插上飞往全国各地的翅膀。身为新时代大学生,有一分光便发一分热,希望日后对专业知识的学习,能为大荔县设施冬枣产业发展带动乡村振兴尽一份力。

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编辑:蔡雄春     终审:王国晖