西北农林科技大学园艺学院
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泾阳茯茶标准化创建行动培训会在泾阳茯茶研发中心召开

来源:泾阳茯茶中心   作者:孟阳   发布日期:2019-07-19     浏览次数:

     

  2019年7月18日至7月19日,泾阳茯茶标准化创建行动培训会在泾阳茯茶研发中心召开。陕西省质量技术监督研究院副院长张建成,咸阳市园艺站站长查养良、西咸新区泾河新城茯茶产业发展办公室副主任阮军,泾阳茯砖茶发展服务中心主任李岗,陕西茶叶首席科学家、西北农林科技大学肖斌教授出席了开幕式,泾阳县40余家茯茶企业代表参加了培训。

会议开幕式

  培训会开幕式由李岗主任主持,张建成院长、查养良站长、阮军主任及肖斌教授分别作了重要讲话。张院长就泾阳茯茶地方标准的修订事宜进行了说明,查站长肯定了茯茶的发展潜力,对泾阳茯茶标准化工作给予了肯定,并希望参会企业能够珍惜学习机会、学以致用、提升工艺、协作进步。阮主任对参会企业提出了统一认识和思想的要求,希望企业借此机会多交流探讨,实践与理论相结合。肖教授提出了“一带一路”国家政策为泾阳茯茶企业带来的良好机遇,并希望企业能够通过学习解决生产营销等环节中的实际问题。

张院长讲授茶叶标准化知识

  张院长就茶叶标准化及相关法律法规问题对企业代表进行了培训,讲授了标准的基础知识、分类、修订程序、重要作用以及茶叶相关标准的知识和法规。各企业代表表示将全力支持泾阳茯茶地方标准修订工作,以标准带动泾阳茯茶品质的提升。

肖教授与企业探讨十大核心问题

  肖教授就泾阳茯茶产业发展的十大核心问题与各企业代表展开了切实探讨,代表们各抒己见,反映了企业发展所面临的困境和实际困难,如原料标准化程度低、产品定位不准确、宣传不到位、市场监管不严、专业人才缺乏等,并提出了一些建设性意见,得到了各领导和专家的认可。同时,肖教授针对企业发展资金困难、标准化建设、品牌建设、科技支撑和人才引进等问题等提出了解决之策。

高教授讲授茯茶提取及综合利用

  7月19日,西北农林科技大学副教授高岳芳、茶学研究生孟阳为企业代表进行了培训,就茶叶及茯茶的提取和综合开发利用、茯茶营养保健功能和泾阳茯茶文化等方面与企业进行沟通交流,为企业延伸产业链、提升文化自信、提高宣传效果等拓展了新的思路。

  会议拟定了第三届泾阳茯茶质量审评大赛事宜,并交由研发中心负责指导和安排。培训结束后,各企业代表纷纷表示收获颇丰,并表示未来要借助西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心这一平台,多参加科技文化方面的培训,学习先进理念和科学知识,反馈企业生产需求,以需求推动科研,再以科研成果促进茯茶产业发展。此次培训会议的圆满成功,进一步凸显和加强了西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心的定位与功能。

各位领导与企业合影留念

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