7月11-12日，由我校蒲城酥梨试验示范站与渭南市果业管理局主办的梨采后贮藏保鲜技术培训会在蒲城县召开。来自渭南市有关县市区果业局（中心）业务股长、技术骨干、梨贮藏企业负责人和技术人员以及正在试验站访学的塔里木大学19名师生等150多人参加了培训。
国家梨产业体系岗位科学家王文辉研究员应邀作了《梨产销形势与贮运保鲜新技术》的专题报告，从梨产销动态，梨采收、贮藏和保鲜技术，梨贮藏保鲜存在的主要问题和新技术等方面进行了培训。学院徐凌飞教授作了《早熟西洋梨采收和后熟技术》专题报告，从目前早熟西洋梨采后贮藏的主要问题，确定最适采收期和西洋梨正常后熟等采后关键技术进行了培训。
采后贮藏保鲜是梨产业链的关键链条。通过培训，技术人员掌握了贮藏保鲜关键技术，提升了梨果贮藏保鲜管理水平，促进了梨产业持续健康发展。
会议现场
