陕西省果业发展协同创新中心是2013年11月经陕西省教育厅、财政厅批准成立。
中心按照“国家急需、世界一流”的要求，以果树学领域国家重点学科、国家重点实验室和省部重点实验室为依托，广泛整合国内该领域的科技资源，聚集优势研发力量。以解决陕西苹果、猕猴桃、葡萄等优势果业产前、产中、产后存在的重大科学技术问题为目标；由西北农林科技大学园艺学院牵头；与美国康奈尔大学、新西兰皇家植物与食品研究所、山东农业大学、陕西师范大学和陕西省农村科技开发中心合作攻关；联合陕西华圣、海升公司等大型龙头企业参与；同时与陕西苹果和猕猴桃、葡萄主产地市县合作，建立试验站；实施国际、国内、省内及地市县的广泛协同创新，形成科技合力，联合组建“陕西果业发展协同创新中心”。形成1个中心，5个研究平台，6个主要研发单位，7个果业试验示范站，2个大型龙头企业参与的协同创新体系。
